DarkCity | ведущее издание о тяжёлой и рок музыке - Хреновуха. Часть 3.
avto
Баннер
Хреновуха. Часть 3.
2018-02-20
Читателей онлайн - 147

1. BLACK SABBATH '13'

2.
BLACK SABBATH '13'

3.
BLACK SABBATH '13'

4.
BLACK SABBATH '13'

5.
BLACK SABBATH '13'

Обновлено ( 2013-06-10 15:16:57)

 

Вот и настал момент истины - фильтрация и дегустация получившегося напитка!

alt


Настаивался он у меня ровно неделю, и хорошо, что за день до этого я решился-таки одну рюмочку попробовать. Оказалось, что мёда я переборщил - он даже вкус хрена перебивал! Так что пришлось идти в магазин и покупать пару лимонов и ещё одну поллитру - чтобы разбавить получившийся "концентрат" до приемлемого уровня.

После фильтрации через сетку (не стал я заморачиваться с тряпкой) напиток приобрел оптимальную мутность и цвет.

alt

Ну а вкус - да, получилось самое оно! Под черный хлебушек с сальцем идёт волшебно! Так что эксперимент несомненно удался! В дальнейшем, правда, стоит попробовать вместо водки использовать самогон - чтобы уж совсем аутентично получилось. Но об этом - потом... ;)
alt





Поделиться новостью: ...и ещё:
 

Комментарии 

 
#1 Виктор Белов 18.05.2013 14:01
Андрей, для полной аутентичности и чистоты эксперимента самогон тоже сам делай!
 
 
#2 Андрей Корюхин 20.05.2013 13:36
Не, самогон гнать самому, во-первых, хлопотно, а во-вторых - незаконно!
 
 
#3 Виктор Белов 20.05.2013 19:11
Андрей, что хлопотно - согласен, а если гонишь его трохи для себе, не на продажу - вполне законно! Кстати, тоже попробую хреновуху изготовить - больно уж аппетитно рассказываешь... особенно про сальце и черный хлебушек:))) а если сало деревенское,"правильное", с прослойками мяса... Язык проглотишь) Нашел в инете рецепт - сколько чего класть (ты на глаз ингредиенты добавлял?) плюсом хочу туда же, к хрену и меду, натереть часть корня имбиря - для полноты вкуса))) Бутылочка для сего напитка у тебя, смотрю, из-под текилы или дорогого вискаря - смотрится отлично! А вот достать хороший, чистый самогон, без сивухи и прозрачный - та еще задача, с водкой проще, конечно. У меня у бывшей жены тетка гнала отличный, настоянный на перегородках грецкого ореха - что твой коньяк, и голова поутру не болит..... Да, сей напиток - отличное средство при простуде - одни фитонциды!, ну и зимой , с морозца, для сугреву. А вот себя побаловать и гостей угостить - само собой)))
 
 
#4 Андрей Корюхин 22.05.2013 09:46
Я ингредиенты добавлял "по внутреннему ощущению", ибо хрен сам был не свежий русский (не сезон еще наверно), а какой-то итальянский здоровенный. Да и мёд разный бывает - от него и цвет, и вкус может получиться очень разный. Так что тут не столько от чёткого количества результат зависит, сколько и от нюансов ингредиентов. К тому же, если чуть больше положил того или иного - всегда можно чуток разбавить напиток той же водочкой чистой :)
 
 
#5 Виктор Белов 22.05.2013 15:32
Андрей, если тебе все-таки удастся достать самогону (или выгнать самому), приготовить оригинальную хреновуху, имеешь полное моральное право дать ея имя собственное - Корюховка с хреном оригинальная, например;)
 
 
#6 Илья Лопатник 05.06.2013 16:14
бутылка от силвер селект чтоль?))) А вообще мне тоже очень нравится хреновуха, в местном Дурдинъ'е она очень не плоха. А что касается Путинки - так смысла нет брать дорогую водку для настойки, спирт по-идее все равно в итоге смягчается. А в холодильнике у меня уже несколько недель чистейший самогон хранится... но он к сожалению в подарок уезжает заграницу)) Обязательно тоже в скором будущем попробую данный рецептик, ибо сала ужо насолил)
 
 
#7 Андрей Корюхин 05.06.2013 20:53
Да, бутылочки от Jack Daniel's Silver Select - чудесный, но коварный напиток был! ;)
 
 
#8 Илья Лопатник 06.06.2013 10:06
еще бы он не был коварным, 50 градусов таки))) У меня и такой непочатый еще есть. Очень уж мне нравится данный Джэк) И просто сингл бэрэл тоже ой как не плох)
 
 
#9 Аленка 21.06.2013 10:47
Ну все, 25-го приедем на дегустацию!!! Теперь не отвертишься)
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить



Подписка на 2018 год через редакцию СТАРТОВАЛА! Если вы хотите получать наш журнал в течение всего 2018 года (номера с 102 по 107 включительно), вы можете подписаться на него напрямую через редакцию...



Друзья! По вашим многочисленным просьбам мы вновь открываем подписку на журнал DarkCity на 2018 год прямым переводом на карточку Сбербанка, что для многих из вас намного удобнее отправки денег электронным переводом на почте....




Журнал Dark City совместно с интернет-магазином RockMarket.ru объвляют о беспрецедентной акции: в продажу выставлены АРХИВНЫЕ НОМЕРА ЖУРНАЛА DARK CITY, год выпуска которых начинается с 2001 года. Товар является раритетным и количество каждого из номеров журнала строго ограничено (5-10 экземпляров). Не упустите свой шанс!






Хотите купить СВЕЖИЙ НОМЕР ЖУРНАЛА DARK CITY по самой низкой цене? Тогда вам прямая дорога в павилион B2-097 “Иностранная Пресса”, что на втором этаже "Горбушкиного Двора"!

Андрей КОРЮХИН:
электронная почта:
почтовый адрес:       
117525, Москва, а/я 55, Корюхину А.


ЛУЧШИЕ ПОСТЫ: